HISTORIA     Cabaña EME Y ENE fundada en 1980. El establecimiento se originó como cabaña de Aberdeen Angus en aquellos años donde la mayoría del ganado existente había sido absorbido por las razas índicas más conocidas, Brahman y Nelore, lo que llevó a una pérdida importante de la precocidad sexual y de la terminación. Producir ganado Angus en las condiciones subtropicales fue una dura tarea, a medida que pasaron los años, entre aciertos y errores, se llegó al ganado actual compuesto por un Angus formoseño de tamaño moderado a la madurez, de grandes testículos y pelo corto (pelechado temprano), nacidos y criados con ectoparásitos y clima propios de la región, que le proveen gran rusticidad y acomodamiento a las condiciones del norte argentino. Luego del año 1996 y con el avance de los excelentes plantes Angus se inició la cabaña de Brangus que actualmente nos enorgullece. ORIGEN GENÉTICO - LINEAS - PADRES En lo que respecta al origen genético, las primeras vacas fueron adquiridas del establecimiento de Sr. Néstor Duhalde de Curuzú Cuatiá (Corrientes) y más adelante se adquirieron vaquillas puras de Pedigree de la quizás más antigua y prestigiosa cabaña de Angus colorados del país, "Gure Echea de Abdón Lizaso", y vaquillonas negras de "Cabaña San Bernardo de Núñez y Cabaña". El semen usado, desde el comienzo, fue de los más importantes toros de EE.UU. y Canadá, sobre todo por la certeza y confiabilidad de los números de D.E.P.'s de los reproductores. En el ganado Angus se usaron el pine Drive Big Sky, Ken Carril Driver, Mr. Angus Scotch Cap, Rxj Taurus 1186, Scr Lone Star, Nelson Bold Ruler, Rito 2100, G Dar Executive 727, Leachman Prompter, Tc Stocman, Basin Rinmaker 654x, Heavy Duty X100, Traveler 6807, Bon Vjew Bando 598, Bando 1060, Rito 9f B3 Fullback, Nichols Performan, Fortune 425c, Traveler 8180. Traveler 043, Lucys Boy, Emulation Ext, Fortune 2000. Buf Crk Chf 824, 1658 Canyon, Leachman Grand Canyon, Bjr Pay Day 1528, Sandman 653f, Glacier Logan, Valiente, Superbull, Sensation. 702e, Leachman Cooper Rob. High Mark, King Rob, Heven Or Bust, Leachman Heavenly. Crr Vaquero, Geta Long Licorice, None Better, Holden HI Ho. Los padres Brangus de plantel usados son: Ébano 2867 Ñato Champ, Relmun, Federal, Cardenal, Ibaté. Iro 48 Esperado, Oak Creek-s, Glc Idaho Yack, Grandslam's Jk247h, Delibérate, Sensation 827/7, Topline, La Maya Y1598, Texas Ranger, Chief Cardinal, Eme y Ene 99 Dinamita, Eme y Ene Yaguareté, Eme y Ene Nerón, Eme y Ene Marco Polo, Tres Cruces Damasco 7380 (cerezo), Tres Cruces Cardenal 3508 (campeón), Brinks B Side A 291 L (brillante), Brinks Sundance A 487 k (trabuco). Brinks News Days A 975j (viento norte). Brinks Cadence A 30j4 (macario). Brinks Natural A 81 J5 (nativo).     MANEJO     La Cabaña EME y ENE se maneja 100 % con metodologías reproductivas artificiales, transferencia embrionaria e inseminación artificial. TIPO DE ANIMAL BUSCADO En lo que respecta a la raza Brangus, el 3/8 es la fracción de sangre más cuantiosa en la cabaña, no obstante también se producen 1/2 sangre y 1/4 sangre.     OBJETIVOS     En los 25 años de trayectoria, EME Y ENE se fijó en un objetivo fundamental, producir alta genética sumada a una perfecta adaptación a las duras condiciones del subtrópico argentino, para que esa meta se transforme en realidad se trabajó siempre en forma "artesanal" asignando servicios vaca por vaca y eliminando sistemáticamente los individuos de pelo largo, de excesivo tamaño para el medio, de testículos que no tengan el tamaño mínimo, con parámetros propios de la cabaña, y hembras poco precoces sexualmente. Este trabajo metódico de selección genética, más el uso permanente de D.E.P.'s, nos permitió ocupar el sitial privilegiado en la producción ganadera del norte argentino, con una increíble expansión a otras áreas ganaderas del sur del país, y otros estados del MERCOSUR.-